Guía de bares bizarros de Córdoba (por Santiago Aguirre)

Pizzería San Luis
Según el Diccionario de la Real Academia Española la palabra “bizarro” proviene del idioma italiano y significa “iracundo”. En la lengua española tiene dos acepciones, una como “valiente”, la otra como “generoso”. En Wikipedia, “bizarro” tiene el significado que habitualmente le damos -“raro, extravagante, insólito”- debido a la asociación o confusión con la palabra inglesa “bizarre”, que refiere justamente a este último concepto.
Todo este asunto de las definiciones viene a cuento por el libro recientemente “Buenos Aires Bizarro” , de Daniel Riera, una guía de los lugares ídem en la Capital Autónoma que acaba de llegar a mis manos. A partir de esa lectura se me ocurrió hacer memoria y homenaje a los lugares para comer o beber más bizarros que conozco y propongo que si conocés algún otro, lo sumes al listado a través de los comentarios.
Córdoba ha tenido una gran expansión en los últimos treinta años y las palas mecánicas han demolido parte de su historia. Por lo tanto se nos escapan algunos boliches de los barrios que bien podrían nutrir esta recopilación. Pero vamos a los que siguen estando:
• Bar Royal. Uno de los bares más emblemáticos, antiguos y pintorescos de Córdoba es el Bar Royal, en Alta Córdoba, sito en Urquiza y Jerónimo Luis de Cabrera. Los invito a pasar tipo 5 de la mañana, con niñas y vestido de fiesta a comer un verdadero “especial de matambre” para bajar los efectos de la libación etílica. El local es inmenso y está dividido en secciones: billares, mesas en donde se ven cartas de póquer o de baraja española, una gran barra y las ventanillas para jugar a las carreras de caballo. Por una puerta se ve el patio donde hay, por la noche, una parrilla con permanente fuego encendido.
Por esa zona de Alta Córdoba había varios lugares más en la zona de la ex Estación Belgrano, pero ya han desaparecido, uno de los últimos lugares de este tipo fue “La Cueva”, propiedad de la Mona Jiménez, un ícono bizarro si los hubo.
El centro está plagado de estos lugares, bares llenos de neón y con decoraciones que no han cambiado (y algunas tampoco se han limpiado) en años. Las avenidas Colón y Olmos están sembradas de ellos. Pero la nave insignia de estos lugares es la…
• Pizzería San Luis, en la avenida Gral. Paz al 300, con todos los aditamentos posibles para calificar en el ranking de lo bizarro: cuadros de Gardel desteñidos, equipos de fútbol de los ´70, imágenes del Indio Patoruzú y, obviamente el quiosco de quiniela en la puerta. Otro punto muy interesante en el centro es el…
• Bar de “Las Tipas”. En La Cañada casi esquina Deán Funes, allí realmente van los que tienen perdida la fe y juegan afiebradamente al ajedrez. Una maravilla. Tengo una anécdota con este bar: Hace unos años vino Peter Gabriel a tocar a Córdoba, en el Chateau. Terminó el concierto y fui a cenar. Al volver al centro paso por “Las Tipas” y estaban Peter Gabriel y sus músicos jugando al metegol en la vereda del bar.
En fin, podríamos nombrar a varios más. Pero prefiero abrir el juego con los lectores para que nos envíen comentarios sobre sus propios descubrimientos bizarros, con anécdotas de esos lugares. No se limiten. Escriban sin sacarse la grasa de papas fritas de las manos, que el olor a aceite barato nos encanta… Si hasta se siente en los shoppings.









Pablo Valdes dijo, Diciembre 13, 2008 @ 4:48 pm
Santiago uno de los más bizzarros que he visitado es el Cuervo, el clasico “tugurio” de Trejo y Bv Illia. Si bien el lugar puede pasar desapercibido, como “uno más” de los oscuros bebederos de cerveza que pueblan Nueva Córdoba, lo pintorezco son sus parroquianos y las anecdotas que se viven cada noche.
Con mi amigo “El bartender” un habitue de años al lugar (que también supo atender en su barra) varias veces disfrute la tras-trasnoche bizarra de El Cuervo, cuando se pasa de escuchar rock a canciones como “Zorba el Griego”, Nino Bravo, Los Olimareños. Por supuesto, todos bailan sobre la barra o las mesas.
Mauro Duarte dijo, Diciembre 14, 2008 @ 8:17 am
Siii, Pablo, tenés razón. Tiene o tenía un recoveco arriba.
Cuando recién vine a vivir Cba vivía a dos cuadras, por Montevideo, asi que vaaarias veces decante en ese lugar. ^^
Robledo Puch dijo, Septiembre 30, 2009 @ 7:46 pm
Santiago Aguirre, sos un amargo…
yamil santore dijo, Marzo 3, 2010 @ 2:30 pm
La verdad..que lugar..el cuervo es lo mejor de nueva cba..
con un amigo,tenemos una rutina,estamos en el cuervo,hasta tipo 3,
y despues nos vamos al abasto,al “bar de beto” o barsito heavy,como le desimos.
no se en que calle queda,ya vamos por inercia..o algo de eso.
la verdad,si pasamos lindos momentos en ese lugar..
voya conseguir la direccion y la voy a subir,para el que quiera seguir conociendo,los mejores suburbios..donde realmente se vive..!!un abrazo!!
Marcola dijo, Noviembre 17, 2010 @ 9:29 pm
No se olviden del Bar Europa, frente a la estacion de trenes de Alta Cordoba, clasico bar de timberos fosilizados en la respectiva mesa de paño verde, a la siesta…..para hacer la digestion, Fernet y/o café de por medio.
Tipico plato el del menú del jueves, Filet de merluza con puré, siempre correctamente atendido por “El señor”, mozo de los que ya no vienen.
Un espectáculo absoluto.